クレド宮崎便り

｢まるでジャングル！！パパイア農園｣

宮崎市にあるパパイア農園の写真を入手しました。
これを見た時に、幹がまるで大蛇のようで、その技術力に圧倒されました。(＠_＠;)
ビニールハウスの天井を突き破らないように、最初から横に植えて、幹を曲げながら育てていくようです。まるで、ジャングルみたいですね！

地元でも、パパイア農園を見たり、パパイアを食べる機会は少なく、県外への出荷が多いようです。

パパイアは、メキシコ・コスタリカが原産と言われています。
宮崎市では、清武町を中心に栽培され、品種はサンライズソロ。
食物繊維がバナナの２倍、パパインとよばれるタンパク質分解酵素を含み、レモン果汁と同量のビタミンCも含有しているそうです。

「君たちキウイ、パパイア、マンゴーだね♪♪♪」
この原稿を作る時に、何故か口ずさんでいました。（笑）