梅雨が明けて、オクラの出荷が順調になってきました。 ネットに入ったオクラが全国に出荷されていきます。 夏バテしないように、ネバネバが美味しいオクラをたくさん食べましょう。 先日、塩でモミモミしたオクラをレンジでチンして、クッキングシートを敷いたフライパンに、そのオクラを並べて、ピザ用チーズをのせて焼き、最後にしょうゆ、鰹節をかけて食べました。(クックパッド引用!!) とっても美味しかったので、また、作ろうと思います。(^^♪