都農町で胡瓜を生産されている黒木さんの胡瓜農園に行ってきました。 以前は、桃や梨をメインに生産されていましたが、今は、胡瓜をメインに生産されるようになり、主に県外、直売所、市場に出荷されています。 宮崎は、冬でも温暖な気候なので、少しの暖房を使うだけでハウスの中を温められます。その温暖な気候のお陰で、他の県が出荷の少ない寒い時期に出荷量が多くなります。 黒木さんも桃や梨を生産しながら、出荷量の多い胡瓜の生産に取り組まれたそうです。