日本で流通しているライチは、ほとんどが輸入物ですが、宮崎では生のライチが栽培されています。生のライチは、甘味と酸味が絶妙で、とてもジューシーで瑞々しいです。何度か食べたことがありますが、口いっぱいにライチのジュースが広がる感じでした。それほど瑞々しい!! ゴルフボール程の大きさのライチは上品な化粧箱に詰められ、贈答品用として販売されています。残念ながら、まだまだ希少で高値ですので、一般庶民の私では、パクパクとみかんのように食べることはできません。