弊社オリジナルの袋に1個ずつ丁寧に詰められた日向夏が、全国に出荷されています。黒の袋なので黄色の日向夏が際立ちます。
外側の黄色い皮を薄く剥いて、中の白い果肉(アルベド)と一緒にお召し上がり頂くと、ほんのり甘くなります。
日向夏に含まれている「アラビノガラクタン」という糖の一種が、破骨細胞形成を抑制することが分かってきており、しかも、中の白い果肉(アルベド)にその成分が詰まっているそうです。
私は、骨粗鬆症予防の為に、毎日、日向夏を食べています。日向夏は酸味が強いので、サラダに入れても美味しいです。
是非、御賞味下さい。
2022/2/10