クレド宮崎便り

「1/19　「ハウスせとか」が解禁！！」

柑橘の女王「せとか」の販売が解禁で、宮崎市中央卸売市場では「ハウスせとか」の初競りが行われました。
弊社の従業員が、３キロ、７個入りを最高値15,000円の価格で取引致しました。
その最高値で購入したせとかを持って帰ってきたので、手に取ってみると、重い・・・！！
きっとたっぷりの果汁と果肉が詰まっているのだろうなと思いました。
味を想像するだけで、食べることはないのだろうなと思っていると、試食用のせとかを食べさせてもらいました。
実にジューシーで、さわやかな酸味と充分な甘さ、とろけるような食感！！
さすが「柑橘の女王」です。

2023/1/19