クレド宮崎便り

「3/2　JAの露地日向夏が解禁！！」

全国の取引市場でJAの露地日向夏が解禁となり、宮崎市で初競りが行われ、宮崎県で生産された露地日向夏が、およそ1.2トン出荷されました。
1月下旬の寒波による影響も少なく、糖と酸のバランスがよく美味しく仕上がっていて、出荷は5月まで続くそうです。

露地は、ハウスと比べると白皮が厚いのが特徴です。
試食させて頂きましたが、ジューシーで、とてもとても甘く感動しました。
幼い頃食べていた日向夏が酸っぱいというイメ－ジが大きいので、こんなに甘くて良いのか・・・と思うほど甘かったです。

2023/3/2