クレド宮崎便り

「大きな新生姜！！」

生育良好で安定した入荷量を保っている新生姜！！
弊社の従業員が、先月から、この新生姜を出荷しておりましたが、初めて新生姜が入っている段ボールの中を覗いてみました。
なんと手のひらよりも大きなビッグサイズで、びっくり！！まるでグローブのようです。
新生姜が、透き通った薄い黄色なので、ピンク色の茎が引き立ちます。
私は、新生姜をガリや佃煮にして食べています。栄養も豊富なので、暑い暑い今年の夏に、たくさん食べようと思っています。白いご飯に佃煮がサイコー！！

2023/7/22