クレド宮崎便り

「京芋の出荷が始まりました！！」

ポリ袋に入った京芋を、傷みが無いかを確認しながら段ボールに詰めて出荷します。
とても大きくて綺麗な京芋です。
京芋は、主成分のほとんどが糖質のでんぷんの為、消化が良いそうです。
今日は、宮崎も一気に冷え込みました。
この京芋を見ていたら、おでんが食べたくなりました。
今夜は、京芋を使っておでんを作ろうと思います。
あったまるでしょうね・・・

2023/11/13