クレド宮崎便り

「市場にゴーヤが入荷しています！！」

夏野菜のゴーヤが、市場に入荷しています。
ゴーヤの成分について調べてみたら、ビタミンCの他に聞いたこともない成分が含まれておりました。
「モモルデシン」「チャランチン」「コロコリン酸」という栄養素です。
ぼーっとして読んでいたら、栄養素の名前が「モモルデチン」「チャラチャラチン」「コロコロリン」と頭の中で勝手に変換されていました（笑）
どの成分にもたくさんの栄養素が含まれており、ゴーヤ大好きの私は、嬉しくなってきました。
今年も、ゴーヤをたくさん食べて、元気に過ごそうと思う私でした。

2025/7/11