クレド宮崎便り

「梅の花が綺麗！！」

お隣さんの畑に梅の木があります。今年も梅の花が満開になりました。
春の訪れを感じ癒されると同時に、もう少ししたら梅をたくさん収穫できるな・・・と、
お隣さんの梅をもう自分達が収穫しようと勝手に考えています。
昨年は、お隣さんから欲しいだけ梅を取っていいよと言われたので、遠慮もせずに山のように梅を取り、たくさんの梅干しを作りました。

2/9のクレド宮崎便りで、みかんを追熟させて味が美味しくなるかを研究している仕事熱心な従業員の話をしましたが、１ケ月程追熟させたみかんを、私に食べさせてくれました。
缶詰のような甘さで、美味しすぎ！！研究熱心な従業員は、自分では食べずに、何故か私に食べさせてくれます。味は想像でわかるそうです。すごい！！
（もしかしたら、腐っていたら嫌だから、私に食べさせるとか？）

2026/2/24